Az állandó rohanásban nem érünk rá órákat eltölteni a konyhában, de mindig csak egy gyors szendvicset enni is unalmas. Egy egyszerű és nagyszerű étel következik, amihez sok alapanyag sem szükséges.
1. Banános palacsinta
Hozzávalók:
- 1 db banán
- 1 db tojás
- 2 kanál liszt
- 3 kanál tej
Egy kicsi olivaolajat nem árt tenni alá a serpenyőbe, de állítólag anélkül is kivitelezhető, bár nekem mindig odatapad anélkül. Az elkészítésénél mi sem egyszerűbb:
A banánt villával jól összenyomkodjuk, összekeverjük a tojással és egy kis liszttel illetve tejjel, majd kisebb darabonként a forró serpenyőbe adagoljuk. Csak úgy mint a palacsintát, megfordíjuk , majd ha kész cukorral, fahéjjal, gyümölcsökkel, nutellával, lekvárral, vagy bármi mással tálaljuk, bár magában is nagyon finom.
Utolsó kommentek